Haşhaşlı mercimekli börek hangi yöreye ait? Meşhur Afyon BÜKMESİ Tarifi/Haşhaşlı ve Yeşil Mercimek Böreği Tarifi – YouTube. Haşhaşlı börek hangi yöreye ait? Haşhaşlı Kömbe RulolarıÜlke(ler)TürkiyeBölgeBurdurOluşturanOsmanlı mutfağıTürRulolar1 ek satır Yeşil mercimekli börek nereye ait? Yeşil mercimek böreği, bendme olarak da adlandırılan, yalnızca Afyon yöresine özgü bir börek türüdür. Bükme hangi yöreye ait? Bükme – Afyonkarahisar. Un ve tuz su ile karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur oluşana kadar yoğrulur. Hamur iki parçaya bölünür. İlk parça açılıp iç yağı ile yağlandıktan sonra üzerine yağla karıştırılmış haşhaş tohumları sürülür, bir bohça haline getirilir ve bir kenara konur. Mercimekli börek hangi yöreye aittir? Mercimek…
Yorum Bırak