Tepsi kebabı hangi şehre ait? Zengin mutfağıyla öne çıkan gastronomi kenti Hatay’da, etin bıçak yardımıyla parçalanıp odun ateşinde pişirildiği tepsi kebabı, şehrin en önemli yöresel lezzetlerinin başında geliyor. Kebabı hangi yöreye aittir? Dilimize Arapçadan gelen “kebap” kelimesi “kebuba” kökünden gelir ve bu kelime “kızartma, kavurma” anlamına gelir. Anadolu’da bin yıldan fazla süredir yapılan dönerin anavatanı Güneydoğu Anadolu ve Doğu Akdeniz’dir. Testi kebabı nereye ait? Testi Kebabı – Nevşehir. Kapadokya bölgesinin eşsiz lezzetlerinden biri de meşhur Testi Kebabı’dır. Abant kebabı nereye ait? #14 ABANT KEBAP, BOLU’NUN MÜKEMMEL LEZZETİ!!1 Haziran 2021 Hatay’ın en ünlü yemeği nedir? Hatay’ı Hatay yapan en meşhur lezzetlerin…
Yorum Bırak