Tere’de hangi vitaminler var? Tere, içerdiği C vitamini sayesinde vücudu hastalıklardan koruyabilir. Tere tohumları, omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinin dengeli oranı nedeniyle kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Tere, kan şekerini düşürmeye yardımcı olarak diyabet tedavisinde etkilidir. Folik asit en çok nerede bulunur? Yeşil yapraklı sebzeler: Folik asit kelimesi, yaprak anlamına gelen Latince folum kelimesinden türemiştir. Bunun nedeni, yeşil yapraklı sebzelerin bol miktarda folik asit içermesidir. Özellikle ıspanak, lahana, roka, kara lahana, nane, maydanoz ve marul gibi sebzelerde bol miktarda bulunur. Roka ve tere aynı mı? Roka, tereden daha acı bir tada sahiptir ve tere gibi Akdeniz salatalarında olmazsa olmazdır. Genellikle…
Yorum Bırak